Maison Des Abeilles

MESTIERE, PASSIONE E CURA

Le api sono insetti impollinatori meravigliosi di cui ci si innamora letteralmente: così per mio nonno Lionello, per mio padre Carlo, per me e per il mio compagno Nicolae. Per noi praticare apicoltura è vivere con le api. La Natura detta i ritmi del mestiere: ci caliamo in essa, accompagnando lo sviluppo dell’alveare e traendone il dolce frutto, il miele. Non solo miele ma anche polline, propoli e cera, allevando le api con metodo certificato biologico. E con la nostra pura cera d’api creiamo candele che restituiscono in modo avvolgente l’essenza dell’alveare.

Conduciamo gli alveari in provincia di Reggio Emilia, tra la fascia pedecollinare a sud della via Emilia e l’alto Appennino. Produciamo i caratteristici mieli di tiglio, nei dintorni della città di Reggio Emilia, e di melata, in collina. Pratichiamo nomadismo per la raccolta del miele e del polline di castagno, a 800 metri di altitudine. Raccogliamo anche i mieli di acacia e, talvolta, di tarassaco. Non manca poi il miele di millefiori che esprime la variegata fragranza dei prati incolti di montagna.

Prodotti biologici

Miele

Polline

Propoli

STAGIONE 2025

MIELE DI ACACIA

Raccolto a primavera inoltrata nel territorio reggiano. Come accade già da alcuni anni, non è pura ma è “macchiata” da altre fioriture come l’amorfa (pianta selvatica che cresce nel letto dei torrenti).

MIELE DI TIGLIO

Tipico raccolto estivo nei dintorni della città di Reggio Emilia. A inizio giugno si espande il profumo intenso e dolciastro dei tigli, esaltato dalle alte temperature.

MIELE DI Castagno

Raccolto a fine giugno ai limiti del Parco nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano, area riconosciuta Riserva di Biosfera MAB UNESCO, quando le pendici del Monte Ventasso si tingono di giallo.

MIELE DI Melata

Caratteristico raccolto estivo. In collina, quando per la siccità non sono presenti fioriture spontanee, le api raccolgono la secrezione zuccherina lasciata dagli afidi sulle foglie delle piante e la rielaborano come quando raccolgono il nettare dei fiori.

MIELE DI Millefiori

I nostri millefiori sono raccolti sull’alto e sul medio Appennino reggiano, variano di fragranza a seconda della località ed ogni anno sorprendono per colore e aroma.

Per ogni tipologia di miele sono disponibili vasi da 125g, 250g, 500g e 1000g.
Per regalistica si offre ampia scelta di confezioni regalo.
Per bomboniere è possibile ordinare confezioni personalizzate (con etichetta e vaso dedicati).

Polline fresco

Produciamo il polline nella seconda metà del mese di giugno, sull’alto Appennino reggiano, a 850 mt di altitudine, in zone boscose e prati incolti. La raccolta avviene tramite trappole apposte sul fronte dell’arnia: per rientrare nell’alveare, le api attraversano dei piccoli fori e così facendo perdono le palline di polline, agglomerate durante il volo e trattenute dalle zampe posteriori. Le palline cadono in un cassettino sottostante che viene da noi svuotato e immediatamente portato in azienda e congelato.
Il polline viene poi confezionato e venduto congelato a -18°C, in vasi da 200g e sacchetti da 1000g.

Propoli grezza

La raccolta della propoli avviene nei mesi di giugno e luglio tramite reti apposte sui melari. Nei mesi invernali, in laboratorio, le reti vengono grattate per staccare la propoli depositata dalle api. La propoli grezza viene poi venduta sfusa, il quantitativo minimo è di 100g.

INTERAZIONE TRA UOMO E NATURA

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CANDELE E ALTRE CREAZIONI

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SPACCIO AZIENDALE

Via Albinea Chiesa 102/5
42020 Albinea
Reggio Emilia
Italia

Per informazioni e ordini
info@maisondesabeilles.it